Prever la utilización de vajillas de loza, cerámica, vidrio, etc. que permitan ser usadas en diferentes ocasiones. En Navarra, las mancomunidades de residuos ponen a disposición de las personas organizadoras de fiestas y celebraciones vajillas y vasos reutilizables con el objeto de evitar el uso de materiales desechables.

Prever la disponibilidad de jarras para rellenarlas con agua del grifo y evitar el consumo de agua embotellada.

Contar con agua fresca a lo largo del evento (por ejemplo, se pueden guardar las jarras del agua en el frigo). A veces, se opta por refrescos simplemente porque están fríos.

Evitar envases individuales (bebidas, postres,…). Consumir bebidas a granel (barriles, envases grandes, etc).

Calcular con atención la cantidad de comida que se sirve para evitar el despilfarro alimentario.

Si el evento tiene cierta envergadura, tener claro qué sistema de vaso reutilizable se va a utilizar.

Si hay un servicio de catering, trasladarle indicaciones de reducción, reutilización y separación de residuos.

Planificar un sistema de contenedores para la separación de residuos.

Utilizar mantelería de varios usos (tela, plástico…).

Animar a separar correctamente los residuos en los lugares previstos y bien señalizados.

Incorporar los alimentos según se vayan consumiendo. No servir toda la comida al mismo tiempo.

¡Animar los platos! Si veis que algún alimento está arrinconado, ¡moverlo!

Preguntar por los platos que más éxito han tenido y tener en cuenta los que no han funcionado para evitarlos en otro evento.

Asegurar el buen almacenamiento de  los alimentos sobrantes que podréis disfrutar en otro momento.

Tomar nota de los aspectos más importantes para tenerlos en cuenta en el próximo evento. ¡Guardar las notas en un documento que se pueda consultar sin dificultad!

Depositar los diferentes residuos en sus contenedores.

Dar una segunda oportunidad a los productos: a las latas, botellas, papel, cartón,  etc. Utilizarlos como elementos decorativos (guirnaldas, jarrones, carteles…).